Ein Auszug aus der Speisekarte
Da wir viel Wert auf Saisonalität und Regionalität legen, ändert sich unser Speisenangebot regelmäßig. Deshalb wollen wir an dieser Stelle nur einen Auszug aus unserer Speisekarte präsentieren. Wir bieten auch eine Vielzahl an vegetarischen Alternativen an.
Vorspeisen
€8.8
Frühlingssalat
mit frischen Früchten, Mischkäse und Spargel
€8.8
€9.9
Mischkäse Gupferl
mit Gartenkräutern und Prosciutto
€9.9
€9
Heringsfilet auf Hausfrauenart
Apfel, Rahm und Dille
€9
Suppen
€4
Hausgemachte Rindssuppe
mit Frittaten oder Fleischstrudel
€4
€5
Spargel Cremesuppe
€5
Hauptspeisen
€21.5
Marchfelder Solospargel
mit Petersilerdäpfeln, gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise
€21.5
€14.5
NUR Sonn- und Feiertags: Schweinsbraten
Vom Schopf, ofenfrisch, dazu Sauerkraut und Semmelknödel
€14.5
€18.5
Gekochtes Rindfleisch (Tafelspitz und Schulterscherzel)
mit Erdäpfelschmarrn und Apfelkren, dazu Gemüsebeilage
€18.5
€15.5
Gebackenes Schweinsschnitzel
mit gemischtem Beilagensalat, Erdäpfeln oder Pommes
€15.5
€13.5
Paprikahendl
mit frischen Nockerln
€13.5
€14.5
Gedünstete Rindsroulade
im Wurzelrahmsaft, dazu Bandnudeln und Preiselbeeren
€14.5
€23.5
Forellenfilet
natur, mit Marchfelder Spargel, Petersilerdäpfeln und Sauce Hollandaise
€23.5
€9.9
Krautfleckerl
nach Großmutters Rezept
€9.9
€11.5
Geröstete Knödel mit Ei
dazu Salatschüssel
€11.5
€11.5
Saisonales Gemüse, gebacken
mit Sauce Tartar und Petersilerdäpfeln
€11.5
Dessert
€6
Frische Erdbeeren
mit Sauerrahm oder Schlagobers
€6
€5.5
Kastanienreis
mit Schlagobers
€5.5
€5.8
Malakoffnockerl
mit Eierlikör und Früchten garniert
€5.8
€4.5
Biskotten- oder Mohntorte
hausgemacht, dazu Schlagobers
€4.5
Alkoholfrei
€3.3 | 0,25 l
Frische Säfte von Familie Krenn aus dem Triestingtal
Apfel, Apfel-Karotte, Johannesbeere, Pfirsich
€3.3 | 0,25 l
€2 | 0,25 l
Hausgemachter Holundersirup
€2 | 0,25 l
€2.8 | 0.3 l
Römerquelle Mineralwasser
still, prickelnd oder mild
€2.8 | 0.3 l
Bier vom Fass
€5 | 0.5 l
Puntigamer "Panther" vom Fass
€5 | 0.5 l
€5 | 0.5 l
Gösser Stiftsbräu (Dunkel)
€5 | 0.5 l
Weine der Woche
€4.5 | ⅛ l
Sauvignon Blanc
Weingut Ecker Grafenberg
€4.5 | ⅛ l
€4.5 | ⅛ l
Sämling
Weingut Steiner Gamlitz
€4.5 | ⅛ l
€4.5 | ⅛ l
Classic Cuvée
Weingut Aumann Tribuswinkl
€4.5 | ⅛ l
€4.5 | ⅛ l
Zweigelt
Weingut Keringer Mönchhof
€4.5 | ⅛ l
Digestif
€5 | 4 cl
Selbst angesetzter Nussschnaps
€5 | 4 cl
€4.5 | 2 cl
Diverse Schnäpse
Destillerie Puchas, Kukmirn
€4.5 | 2 cl